ดอยแม่สลอง
Highlight
- ดอยแม่สลองเป็นจุดหมายปลายทาง สำหรับคนชอบกินชาหอม ๆพร้อมบรรยากาศหมู่บ้านสไตล์จีน ๆ แน่นอนไม่ควรพลาดไร่ชา 101 ที่ได้รับรางวัลชาอร่อยที่สุด
- ดอยแม่สลองมีอากาศเย็นตลอดทั้งปี หากต้องการมาเจอดอกพญาเสือโคร่งจะต้องมาช่วงต้นเดือนมกราคม และถ้าอยากมาเห็นพระอาทิตย์ขึ้นตรงกับยอดภูชี้ฟ้าให้มาช่วงวันที่ 25-30 มกราคมของทุกปี จุดชมวิวพระอาทิตย์ขึ้นจะอยู่บริเวณพระบรมธาตุศรีนครินทรฯ ส่วนจุดชมวิวพระอาทิตย์ตกดินจะอยู่บนเส้นทางเดียวกับไปพระบรมธาตุฯ ซึ่งจะถึงก่อนประมาณ 1.5 กิโลเมตร
- ทางขึ้นดอยแม่สลองนิยมกันอยู่ 2 เส้นทาง เส้นแรกทางกิ่วสะไต เหมาะกับมือใหม่หัดขับ แต่จะอ้อมหน่อย(ยกเว้นมาจากเชียงใหม่) เส้นที่สองทางอำเภอแม่จัน โค้งชันจะค่อนข้างกว่า แต่ถ้าใจพร้อมรถพร้อม ก็ไม่ยากอย่างที่คิด ส่วนทางขึ้นพระบรมธาตุศรีนครินทรฯค่อนข้างชัน ใครขับรถไม่แข็งแล้วอยากออกกำลังกาย ก็สามารถเดินขึ้นได้ จะมีบันได 719 ขั้นอยู่ในวัดสันติคีรี ใช้เวลาเดินขึ้นแบบชิว ๆ ประมาณ 15-20 นาที
1. ดอยแม่สลอง สุดยอดชาอู่หลงไทย
หลายคนมาจังหวัดเชียงรายแล้วมักมีคำถามว่า “มีสถานที่ไหนจิบชาร้อน ๆ พร้อมกับวิวงาม ๆ บ้าง” ตอบได้เลยว่า “ก็ต้องดอยแม่สลองนี่แหละครับ” ด้วยดอยแม่สลองเป็นหมู่บ้านชาวจีนอาข่า ที่ส่วนใหญ่ทำอาชีพปลูกชาขาย ทำให้ชาบนดอยแม่สลองติดอันดับต้น ๆของความหอมอร่อยในไทย นอกจากนี้ดอยแม่สลองยังมีทัศนียภาพที่มีความสวยงามของเทือกเขาแดนลาวที่มีความสลับกันเป็นชั้น ๆ ถึงแม้ว่า Landscape ที่นี่อาจไม่ได้สวยเท่ากับภูชี้ฟ้า แต่โดยรวมบรรยากาศกับรสชาติของชาแล้ว “ดอยแม่สลอง” ก็ถือว่าเป็นเป้าหมายอีกจุดหนึ่งที่ไม่ควรพลาด หากใครได้มีโอกาสได้มาเยือนจังหวัดเชียงราย
“ดอยแม่สลอง” ตั้งอยู่ในบนเทือกเขาแดนลาว(แต่ติดพม่าไม่ใช่ลาวนะ)ทางทิศตะวันตกของจังหวัดเชียงราย ด้วยความสูงของสถานที่ตั้งหมู่บ้านสูงกว่าระดับน้ำทะเลปานกลาง ประมาณ 1,000 – 1,150 เมตร ทำให้บนนี้อากาศเย็นตลอดทั้งปี และมีอากาศหนาวถึงหนาวจัดในช่วงหน้าหนาว สามารถสัมผัสอากาศเลขตัวเดียวได้ไม่ยากเลย ผมเองก็พึ่งมีโอกาสมาดอยแม่สลองครั้งแรกและเลือกมาหน้าหนาว แต่เท่าที่เห็นทัศนียภาพโดยรวมแล้ว ผมว่าฤดูฝนหน้าจะสวยกว่านะ เอาไว้ผมไปฤดูฝนเมื่อไหร่จะนำข้อมูลมาเสนอให้แน่นอนครับ
เดิมดอยแม่สลองเป็นที่ตั้งของชุมชนชาวจีนยูนนาน(คนล้านนาเรียกจีนฮ่อ) อดีตทหารกองพลพรรคก๊กมินตั๋ง หรือกลุ่มต่อต้านพรรคมิวนิสต์จีน หลังจากสงครามจบลงชาวจีนฮ่อส่วนใหญ่ได้ไปตั้งถิ่นฐานที่เกาะไต้หวันด้วยความช่วยเหลือจากสหรัฐอเมริกา แต่ยังมีอีกส่วนหนึ่งที่ยังอาศัยอยู่บนดอยแม่สลองแห่งนี้ จึงตั้งเป็นชุมชนหมู่บ้านชื่อว่า” สันติคีรี ” (ชาวจีนยูนนานที่ดอยแม่สลองก็เป็นกลุ่มคนเดียวกันกับชาวจีนที่บ้านรักไทยจังหวัดแม่ฮ่องสอน) ปัจจุบันทางรัฐบาลให้สัญชาติไทยและสนับสนุนเงินทุนให้ชาวบ้านที่นี่ทำเกษตรกรรม โดยการปลูกชาแทนปลูกฝิ่น(เมื่อก่อนดอยแม่สลองนี่แหล่งฝิ่นขนาดใหญ่เลย) ทำให้ปัจจุบันกลายเป็นแหล่งปลูกชาอู่หลงที่มากที่สุดใน ประเทศไทย แน่นอนว่ารายได้ของชาวบ้านที่นี่มาจากการปลูกชาอู่หลงเป็นหลัก แล้วแถมยังมีรายได้จากการท่องเที่ยวในช่วง High season อีกด้วย ส่วนรสชาติความหอมของชาบนดอยแม่สลองนั้นขอบอกเลยว่า “ไม่มีชาที่ไหนในไทย หอมเท่าชาบนดอยแม่สลองอีกแล้ว” ถ้าใครมาดอยแม่สลอง แนะนำให้ลองหาชาสักแก้ว ร้านไหนก็ได้ แล้วจะรู้ว่าชาที่นี่หอมอร่อยมากจริง ๆ
2. ดอยแม่สลอง ไปเก็บแสงเช้าที่ไหนเด็ด
“ดอยแม่สลอง” ไม่ได้เป็นเพียงสถานที่ท่องเที่ยวเชิงวิถีชีวิตหรือจิบชาอย่างเดียวนะครับ จริง ๆแล้วยังมีจุดชมวิวที่เก็บแสงเช้าหรือดูพระอาทิตย์ขึ้นได้ด้วย แล้วมีหลายจุดมาก ไม่ว่าจะเป็นไร่ชา 101 หรือภูเมฆตะวัน แต่เท่าที่ผมไปสำรวจแล้ว ได้คำตอบว่า จุดที่สวยสุดอยู่บริเวณพระบรมธาตุศรีนครินทรฯ เพราะจุดนี้อยู่สูงกว่าบ้านสันติคีรีประมาณ 150 เมตร ทำให้เห็นหมู่บ้านชาวดอยแม่สลองเรียงรายเป็นแนวยาวตามถนนบนสันเขา และหากในวันที่อากาศสดใสเราสามารถเห็นภูชี้ฟ้าได้ในจุดนี้อีกด้วย
สำหรับใครที่อยากไปเจอดอกพญาเสือโคร่งบานต้องไปช่วงต้นเดือนมกราคม ต้องยอมรับว่าดอกพญาเสือโคร่งที่ดอยแม่สลองออกไวมาก แล้วอีกหนึ่งความ Amazing ที่หลายคนไม่รู้ คือดอยแม่สลองสามารถถ่ายพระอาทิตย์ขึ้นให้ตรงกับ ภูชี้ฟ้า ด้วย ซึ่งต้องไปช่วงวันที่ 25-30 มกราคม ของทุกปี ได้เห็นแน่นอน ข้อมูลนี้หาไม่ได้จากที่ไหน มาจากความบังเอิญของผมล้วน ๆ จริง ๆ แล้วผมคิดว่ายังมีวันอื่น ๆอีก แต่ผมไม่มั่นใจว่ามีวันไหนบ้าง เอาไว้ไปค้นหาในแบบจำลองก่อนแล้วจะบอกนะครับ
3. ห้ามพลาดจุดชมวิวพระอาทิตย์ลับภูเขา ณ ดอยแม่สลอง
“ดอยแม่สลอง” ผมให้เป็นหนึ่งที่สามารถดูพระอาทิตย์ลับขอบภูเขาได้สวยงาม ขอบอกเลยว่าสุดมาก เพราะบริเวณนี้จะเห็น Landscape ที่กว้างไกลและมีเทือกเขาสูงทอดตัวยาวตลอดในแนวเหนือใต้ ใครมาดอยแม่สลองแล้วไม่ได้มาดูพระอาทิตย์ตกดินถือว่าโคตรพลาด แล้วจุดชมวิวพระอาทิตย์ตกดินดอยแม่สลองนั้นอยู่ตรงไหน? จริง ๆแล้วก็อยู่ตรงทางขึ้นพระธาตุศรีนครินทรฯ นั่นแหละครับ ใช้เส้นทางเดียวกันประมาณ 2 กิโลเมตร จากปากทางตลาด ปัจจุบันมีศาลาให้นั่งชมวิวแล้วครับ(แต่ก่อนไม่มีนะ พอดีส่องในสตรีทวิวอากู๋มา..มันยังไม่อัพเดท) ใครจะเก็บแสงเย็น แนะนำให้มาจุดนี้ก่อนพระอาทิตย์ลับขอบฟ้าประมาณ 1 ชั่วโมง เนื่องจากว่าพระอาทิตยจะลับขอบภูเขาก่อน ทำให้ตกเร็วกว่าเวลาในแอปของโทรศัพท์ประมาณ 15 นาที หรือใครจะไปเก็บแสงเย็นที่เดียวกับแสงเช้าก็ได้นะครับ เพียงแต่ว่าบริเวณนั้นจะไม่เห็นพระอาทิตย์ตกดินตรง ๆ ซึ่งจะเห็นแสงเย็นทอดลงไปที่หมู่บ้านสันติคีรีแทน ซึ่งผมว่ามันก็สวยไปอีกแบบ
4. พระบรมธาตุเจดีย์ศรีนครินทราสถิตมหาสันติคีรี
พระบรมธาตุฯ แห่งนี้เป็นส่วนหนึ่งของวัดบ้านสันติคีรี สร้างเพื่อถวายเป็นพระราชกุศลแด่สมเด็จย่า เป็นเจดีย์แบบล้านนาประยุกต์ สูงประมาณ 30 เมตร สร้างเสร็จเมื่อ พ.ศ. 2359 ภายในพระบรมธาตุฯ จะมีทั้งหมด 3 ชั้น โดยชั้นแรกจะมีพระรูปสมเด็จย่านั่งประทับอยู่ ชั้นที่สองเป็นลานกว้างสามารถออกประตูไปยังระเบียงทั้งสี่ทิศเพื่อชมวิวได้ ชั้นที่สามเป็นที่บรรจุพระบรมสารีริกธาตุ จะมีบันไดแคบ ๆ ตรงกลางชั้นสองขึ้นไป สามารถขึ้นไปสักการระได้ครับ แต่ข้างบนชั้น 3 ไม่มีวิวให้ดูนะเป็นห้องแคบ ๆ
และเนื่องด้วยองค์พระธาตุฯ ตั้งอยู่บนยอดดอยสูงสุดของแม่สลองประมาณ 1,275 เมตร จากระดับน้ำทะเล แน่นอนว่าบนนี้สามารถมองเห็น Landscape ของดอยแม่สลองกว้างไกลมาก เหมาะกับการมาเก็บทั้งแสงเช้าและแสงเย็น แถมบนนี้ยังมีร้านกาแฟและชาขายอีกด้วย แนะนำว่าต้องลอง หอมอร่อยเหมือนกับไร่ชา 101 เพราะชามาจากแหล่งเดียวกันแหละครับ
5. ไร่ชา 101 อยากเริ่มต้นกินชาต้องมาที่นี่
“ดอยแม่สลอง” พื้นที่ส่วนใหญ่จะปลูกชาอู่หลง ชาเขียว ไม่ว่าจะเป็น ไร่ชาวังพุฒตาล ไร่ชา101 แล้วถามว่าทำไมเลือกมาที่นี่? ก็เพราะว่าที่นี่มีมุม Landscape มหาชนอยู่ และเป็นไร่ชาที่ได้รับรางวัลการประกวดสุดยอดชาโลกบนดอยแม่สลองอีกด้วย(อันที่จริงแล้วผมไม่มีเวลาก็เลยขอแวะที่เด็ด ๆไปเลยที่เดียวละกัน) ใครมาเที่ยวแล้วรู้สึกเหนื่อยล้า ผมแนะนำให้ไปนั่งพักผ่อนชิมชาอู่หลงบนดอยแม่สลองพร้อมกับชมไร่ชาขั้นบันได รับรองว่าหายเหนื่อยแน่นอน ผมเองก็เดินทางไปทั่วภาคเหนือแล้วก็ต้องบอกเลยว่า “ตั้งแต่ผมกินชามาในประเทศไทย ชาของไร่ 101 อร่อยหอมที่สุดแล้ว” (จริง ๆแล้วชาในภาคเหนืออร่อยเกือบทุกที่นะ แต่ที่นี่สุดกว่า) ดังนั้นใครที่มาแล้วต้องลองครับ จะรู้ว่าชาที่นี่หอมอร่อยจริง ๆ ถ้าอยากรู้ว่ารสชาติชาอร่อยมันเป็นอย่างไร ก็ต้องมาลิ้มรสกันได้ที่ไร่ชา 101 เลย
6. ดอยแม่สลอง ไปเส้นทางไหนดี ขับรถง่าย
ดอยแม่สลอง มีทางขึ้นหลัก ๆ อยู่ประมาณ 3 เส้นทาง ซึ่งมีทั้งโหดและไม่โหดสามารถแบ่งได้ดังนี้
- เส้นสายใหม่(ป่าซาง-กิ่วสะไต-แม่สลอง) เส้นนี้เหมาะกับมือใหม่หัดขึ้นเขา ถนนกว้างมีทางโค้งชันบ้าง ขึ้นลงสลับกันไป เส้นนี้หากมาจากเชียงรายจะค่อนข้างอ้อม แต่ถ้ามาจากเชียงใหม่จะเป็นเส้นที่สั้นที่สุด ถ้ามาจากเชียงรายจะต้องใช้ถนนหลวง 1089(แม่จัน-ท่าตอน)จากอำเภอแม่จันมาประมาณ 30 กิโลเมตร แล้วจะมีสามแยกกิ่วสะไต ข้อสังเกตุคือจะมีด่านอยู่ตรงสามแยกถ้าไม่แน่ใจถามพี่ด่านตรวจว่า “ไปแม่สลองทางนี้ใช่มั้ยครับ” ถ้าใช่ก็เข้าถนนแยกนั้นมาเลยครับประมาณ 15 กิโลเมตรก็จะถึงหมู่บ้านสันติคีรีเลย ส่วนใครที่มาจากเชียงใหม่ก็ใช้เส้นฝางขับมาเรื่อยผ่าน อำเภอเชียงดาว ไชยปราการ ฝาง ท่าตอน จนกระทั่งถึงสามแยกกิ่วสะไต หรือเอาแบบง่าย ๆ เปิด GPS เลยไม่หลงแน่นอน
- เส้นสายเก่า(แม่จัน-แม่สลอง) เส้นนี้ไม่เหมาะกับมือใหม่เท่าไหร่ แต่ถ้าใครอยากลองฝีมือก็มาได้ เส้นนี้จะใกล้กว่ากิ่วสะไต แต่โค้งแคบและชันเยอะมาก ขาขึ้น ขึ้นตลอด ขาลง ลง ตลอด ดังนั้นต้องคุมรอบเครื่องและใช้เบรกให้พอดี สำหรับการมาเส้นนี้หากมาจากเชียงรายเมื่อถึงอำเภอแม่จัน จะมีป้ายเลี้ยวไปดอยแม่สลอง เลี้ยวตามป้ายไปเลย ประมาณ 10 กิโลเมตร จะเจอแยกให้ไปเลี้ยวซ้ายไปตาม ทล. 1234 (หมายเลขเรียงสวยดี) ขึ้นแม่สลอง อย่าเผลอไม่เลี้ยวนะ ไม่งั้นมันจะพาคุณไป ทล. 1338 ซึ่งเป็นทางลัดไปพระตำหนักดอยตุง แล้วทางอย่างโหด ไม่จำเป็นไม่แนะนำให้ไปเลย
- เส้นคนบ้า(ดอยตุง-แม่สลอง) เส้น ทล. 1338 เส้นนี้โหดมากไม่จำเป็นอย่าไป สามารถลัดจากพระธาตุดอยตุงมาได้ แต่ทางค่อนข้างโค้งแคบและชันตลอดสาย แล้วที่สำคัญเปลี่ยวมากเส้นนี้จะเลียบชายแดนพม่าตลอดเกือบทั้งสาย มือใหม่ไม่ควรไปเส้นนี้เด็ดขาด ระยะทางใกล้กว่าปกติก็จริงแต่ใช้เวลานานกว่าเส้นหลัก เหมาะสำหรับสายกินลมชมวิวมากกว่า (มีถนนลงเขาขึ้นเขาแบบตัว S 5-6 ตัวติดกันได้)
พระบรมธาตุฯ สามารถนำรถขึ้นมาได้ มีถนนลาดยางขึ้นมาประมาณ 3.5 กิโลเมตร ทางค่อนข้างชัน(ความชัน 8%ตลอดสาย) แต่ดีที่ไม่มีโค้งหักศอก มือใหม่ต้องระมัดระวังพอสมควร ไม่ควรเร่งเครื่องแบบรีบขึ้นไม่งั้นโอกาสเกิดเครื่องฮีทสูงมาก และขาลงควรใช้เบรกพอประมาณ แนะนำขาลงให้ใช้เกียร์ 1-2 ลงตลอดสายไปเลย ปลอดภัยแน่นอน
แต่ถ้าหากใครไม่อยากเอารถขึ้นมา เพราะอยากจะถนอมรถหรือกลัวก็ตาม ก็สามารถเดินขึ้นบันไดมาได้นะครับ หลายคนไม่รู้ว่ามีทางเดินขึ้นจากหมู่บ้านสันติคีรีเลย ซึ่งจะมีบันไดอยู่ในวัดสันติคีรี ประมาณ 719 ขั้นได้ เหมาะสำหรับใครอยากออกกำลังกายหรือลดน้ำหนัก เดินขึ้นหนึ่งครั้งสามารถลดได้ 360 Kcal เลยที่เดียว (บันได 1 ขั้นลดได้ 0.5 Kcal ดังนั้น 719 x 0.5 = 359.50 Kcal) ส่วนใครหาทางเดินขึ้นไม่เจอ ให้อ่านตามด้านล่าง ผมอธิบายตามรูปเลย
